Кулинария и питание

Кулинарное путешествие: обед с перуанским акцентом

У вас есть сокровенная мечта? Та, что греет и промозглой осенью, и не выходит из головы в жаркий зной? У нашего постоянного эксперта, повара Марка Стаценко есть такая мечта. Это Мачу-Пикчу, древний город Инков...

Продукт недели: каштан

Осень – сезон каштанов. По всей Европе витает аромат от жаровен, а все рестораны предлагают блюда с этим необычным орехом - супы, суфле, салаты, выпечку и чудесные десерты.

Рассольник, гречневый суп и другие согревающие блюда для прохладной погоды

Супы быстро согревают, улучшают обмен веществ, дают необходимые организму тепло и энергию. Сытные, но вместе с тем, как правило, легкие. По сравнению с тушением или жарением, варка овощей, грибов, мяса и птицы в супе...

Вкусные и простые рецепты для вегетарианцев, веганов и сыроедов

Вегетарианство – тип питания, который предполагает, что вы отказываетесь от любых мясных и рыбных продуктов. Сюда попадает любой вид красного мяса, птица, рыба и морепродукты. То есть та пища, которая была получено путем умерщвления...

15 оригинальных мелочей, которые преобразят вашу кухню

Дни стали короче, ночи длиннее. Хочется вырваться из этой темноты и серости и посидеть с чаем или кофейком на уютной теплой кухне, где все под рукой. Рабочий день окончен и можно расслабиться в теплой...

Планы на вечер: 5 оригинальных коктейлей из популярных фильмов

Хотите почувствовать себя звездой экрана? Стать персонажем любимого фильма? Это просто – достаточно приготовить культовый напиток. Не только прикоснуться к прекрасному, но и выпить его – неплохое развлечение для ненастного осеннего дня. Приготовьте коктейль...

Продукт недели: пшено

Удивительно, но многие до сх пор считают, что пшено делают из пшеницы. Однако это не так. Пшено – это семена проса, однолетнего травянистого злака. Несмотря на всю свою «русскость», это продукт восточного происхождения, впервые...

Оранжевое настроение: что еще можно приготовить из тыквы, кроме супа-пюре

Тыква - продукт месяца. Даже, если вы не ели ее раньше, обязательно попробуйте сейчас. Кроме того, не за горами хоть и не наш, но праздник Хэллоуин - вот уж когда от оранжевого цвета никуда...

5 оригинальных блюд с кукурузой, которые вам стоит попробовать

Несмотря на повсеместную популярность, кукуруза способна принести немало неожиданных открытий. Каждый раз ученые и диетологи находят в ней новые особенности, а повара – придумывают новые вкусовые сочетания. Пора очистить початок от стереотипов и попробовать...

Кулинарное путешествие: 4 блюда, которые стоит попробовать в Ростове-на-Дону

Ростов Великий: красивый, колоритный, вкусный. Горячий и знойный в любое время года. Одним из пунктиков, ради которых туда стоит приехать, является вкуснейшая еда, разнообразие блюд и просто огромный выбор мест, где ваше путешствие превратиться...

Это популярно!