Кулинария и питание

Цесарка с тыквой и яблоком

Шеф-повар Юрий Ламонов из "Шотландской клетки" любит дичь и тыкву. Давате приготовим вкусное и красивое блюда для любимого или гостей.

Салат с козьим сыром и арбузом

Сезон арбузов и дынь. Наелись сил нет? Предлагаем использовать их вам, как ингредиенты к разным блюдом. Вот, например, салат с козьим сыром от Виктора Титова, шеф-повара ресторана «Фаренгейт».

«Мозг орторексички», или Почему бывает очень сложно находиться рядом с людьми, которые только и...

На сегодняшний день все больше и больше людей становятся просто помешенными на различных диетах. Да, несомненно, для многих это единственных выход, который позволяет сбросить пару лишних килограмм, для других же это просто стало образом...

Люди и их завтраки в специальном проекте

Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. От пищи, употребленной на завтрак, во многом зависит трудоспособность человека, его настроение на остальную часть дня...

Гаспачо с черешней

Ешьте все! Ешьте всё, пока август! Ресторан Nofar и бренд-шеф Уиллиам Ламберти делятся с нашими читательницами рецептом очередного необычного, но изумительно вкусного гаспачо.

«Цветочная» диета: особенности и советы системы «6 лепестков»

Отдельную нишу в диетологии занимают монодиеты. Монодиеты завоевали множество поклонников благодаря своей простоте и разнообразию. Любая монодиета очень проста — не нужно запоминать сложные алгоритмы приема пищи, необходимо просто есть один продукт весь день. Чтобы...

В китайском ресторане бесплатно кормят худых посетителей

Один из ресторанов в китайском городе Цзинань предлагает посетителям бесплатную еду и пиво, если они смогут протиснуться через узкие металлические решетки, установленные на входе в заведение.

Сладкий ноябрь: кулинарный гороскоп на последний месяц осени

Скоро снег и зима, и наш астролог считает, что надо хорошенько, сладко подкрепиться. Это важно не только для психологического, но и для физического здоровья. Ешьте и будьте счастливы. А что купить и что съесть,...

Как правильно выбрать груши: лайфхаки от ведущих шеф-поваров

Все люди в мире делятся на две категории: кто-то любит груши, а кто-то нет. Последние жалуются на не очень приятную консистенцию плода. Но может, вы просто не распробовали «свою» грушу? Наши эксперты расскажут вам,...

Продукт недели: кофе

Сегодня Всемирный день кофе и хотя этой даты пока придерживаются не все, но большинство ратуют именно за эту дату. В частности Вена с 2002 года прзднует День кофе 1 октября. А ведь кофе мог...

Это популярно!