Кулинария и питание

Что такое тартар — блюдо, закуска или название соуса?

У поваров есть любимая байка о том, как, клиент, заказав по меню тартар, возвращает блюдо на кухню, возмущенно требуя его пожарить. Или заказывают тар-тар и получают не блюдо, а соус... Чтобы не попасть впросак...

5 фитнес-салатов для плоского живота

Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже!). Но эта часть тела является очень коварной. Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.

Дадим жару: как выбирать идеальные колбаски для гриля

Когда хорошая погода манит на природу, а заморачиваться по поводу приготовления шашлыка нет времени, на помощь приходят колбаски для жарки на гриле или на углях. Это удобно, быстро, вкусно и необычно – словом, отличный...

Австралийская пара растолстела специально, чтобы доказать, что они могут легко похудеть

Австралийцы Шерни и Джулиус Кизер решили за месяц существенно набрать вес. «Зачем?» — спросите вы, и будете совершенно правы в своем удивлении. Дело в том, что они хотели вместе с последователями пройти свою фитнес-программу.

Тарт с карамелизированным яблоком

А еще сливочным кремом и яблочным сорбетом от шеф-повар ресторана и бара «Облака» Антона Магдюка специално для читательниц Passion.ru

Работают ли монодиеты?

Как приходит лето, так женщины бросаются худеть. Шутка ли, на пляже да в купальнике надо выглядеть подтянуто, сбросив зимние килограммы. Среди различных экзотических диет (звездных, фисташковых) куда более естественными выглядят монодиеты. Но действительно ли работают...

Польза для души и тела: особенности постной диеты

Пост – идеальное время (и повод), чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов. Именно в период поста перед каждым человеком появляется возможность очистить не только душу, но и свой организм. Попробуем подробнее разобраться в преимуществах...

Вкусные и простые рецепты для вегетарианцев, веганов и сыроедов

Вегетарианство – тип питания, который предполагает, что вы отказываетесь от любых мясных и рыбных продуктов. Сюда попадает любой вид красного мяса, птица, рыба и морепродукты. То есть та пища, которая была получено путем умерщвления...

Самые эффективные! 10 диет для быстрого похудения

Многим женщинам интересно узнать, существуют ли на самом деле диеты эффективные именно для быстрого похудения? Или это лишь миф и трюк для производителей БАДов? Меж тем в жизни бывают моменты (и не мало), когда нужно срочно...

Салат с икрой омуля

Лето - время худеть и естьсалаты илил не худеть, а есть салаты. Попробуйте риготовить любимому вот этот -вы покорите его сердце и желуокна всю жизнь. Рецепт от шеф-повара Кристиан Лоренцини, ресторан Christian.

Это популярно!