Практическое применение идей диетологии в питании

В первой части статьи мы рассмотрели основы диетологии, диет и правильного питания. История выбора продуктов, их приготовления и совместимости относится к периоду осознания, что простое поглощение пищи – простейший путь …

Диетология, диеты и правильное питание

Диетология – практический раздел медицины, который использует научные наработки и даже открытия для прикладного использования всех этих знаний и теорий для улучшения жизни людей: создания рекомендаций по правильному питанию, исправление …

Диетические блюда из мяса

В диетическом питании используют в основном мясо кролика, цыпленка, говядину, телятину. Кроме белков (около 20 %) и жиров (7-15 %). В мясе содержатся также незаменимые минеральные вещества (фосфор, натрий), микроэлементы …

Важное о кефире: состав, противопоказания, полезные свойства

Кефир — традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения. Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка — то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рh-среда и молочнокислые бактерии …

Неожиданный ингредиент для утреннего кофе, который поможет не набрать лишнего веса

Начинать своё утро с чашки горячего кофе – привычка, которой хранят верность получше супружеской. Ну разве можно сделать её ещё приятнее и хоть чуточку полезнее? Можно. Но только, если добавить …

Самые эффективные! 10 диет для быстрого похудения

Многим женщинам интересно узнать, существуют ли на самом деле диеты эффективные именно для быстрого похудения? Или это лишь миф и трюк для производителей БАДов? Меж тем в жизни бывают моменты (и не …

«Цветочная» диета: особенности и советы системы «6 лепестков»

Отдельную нишу в диетологии занимают монодиеты. Монодиеты завоевали множество поклонников благодаря своей простоте и разнообразию. Любая монодиета очень проста — не нужно запоминать сложные алгоритмы приема пищи, необходимо просто есть …

Диетический салат: капуста пекинская, курица, ананас

Наши традиции таковы, что новогодний стол буквально ломится от сытных блюд, а на самом деле хотелось бы и тортик попробовать. В реальности все заканчивается в лучшем случае горячими блюдами. Хотите …

Основные правила смузи-диеты

1. Диета с помощью смузи — самая простая в использовании. 2. Основными ингредиентами для смузи могут выступить самые разные продукты: орехи, овощи, злаки, фрукты, ягоды.